Ашкана

Дилбар РАЙЫМБЕКОВА: “Салаттарым атылып мээнетим текке кеткен, ошондон бери салат жасабайм”

Ырчылар сахнада ырдаганы менен алар деле сиз сыяктуу үйдө кожойке. Үч- Теректин үч кызынын ортончусу, узун чачтуу ырчы айым Дилбар Райымбекованын үйүндө болуп кожойкенин кышка камылгасы менен тааныштык.

 

– Дилбар айым, кышка камылгаңыз кандай?

Бат жасалчу даамдар

Оладьи

Кандай азыктар керек?

Кефир – 0,5 л

Жумуртка – 1 даана

Шекер – 1 - 1,5 аш кашык

Туз – 1/3 чай кашык

Сода – 0,5 чай кашык

Алмадан жасалган кыям

Кандай азыктар керек?

Алма: 1 кг

Шекер: 1 кг

Кантип жасалат?

Кыямды антоновка алмасынан жасасаңыз, табитти ачып, тунук болот. Аларды жууп, өзүңүз каалагандай кылып туурайсыз.

Страницы