Ашкана

Гүлнара ТОЙГОНБАЕВА: «Эринбесем эң сонун ашпозчумун»

Ырына жарашкан мүнөзү бар, ар дайым күлүп жүргөн ырчы Гүлнара Тойгонбаева колу берекелүү меймандос адам. Кең пейилдүү ырчы айым рубрикабыздын алкагында ашкана сырларынан бөлүшүп билгендерин ортого салды. Эмесе, ырчынын эрежелерин эске түйүп, рецепттерин өздүк менюңузга кошуп алыңыз.

– Салатыңыздын аталышы эмне үчүн «Жакшы маанай»?

Суюк тамактар

Төө буурчак шорпосу

Кандай азыктар керек?

Уйдун эти: 350 г

Картошка: 2 даана

Сапар Сопубеков: "Улуттук ашканада мен билбеген тамак жок"

Көптөгөн кыздардын жүрөгүн жагымдуу келбети менен арбаган, таза-тыкан жүргөнү менен суктандырган ырчы жигит Сапар Сопубеков ашканада дагы мыкты ашпозчу. Ар тараптуулукту аркалап келе жаткан ырчы жигит кызыктуу маек куруу менен бирге айымдарга белек кылып бир салат тартуулады. 

- Сапар, тамак жасаганды канча жашыңызда өздөштүрдүңүз эле? 

Страницы